Dalam beberapa tahun terakhir, air dan makanan laut impor, daging, produk susu dan buah-buahan telah menjadi "favorit baru" konsumen.Hal ini juga disebabkan oleh tekad dan intensitas China untuk membuka diri terhadap dunia luar dan perbaikan struktur konsumsi yang terus-menerus.Meja makan benar-benar diperkaya.Makanan impor perlu dilengkapi dengan nitrogen cair, rantai dingin, dan "kereta ekspres" lainnya untuk memastikan kualitas segar dengan lebih baik, memenuhi peningkatan konsumsi, dan merangkul pasar Cina sepenuhnya.
Lalu, untuk produk impor seperti seafood, daging, produk susu, dan buah-buahan, bagaimana menjaga kesegaran kualitas selama "perjalanan panjang"?
Penulis percaya bahwa, di satu sisi, penggunaan teknologi pembekuan nitrogen cair pada sumbernya, dan kemudian melalui freezer ledakan nitrogen cair, rantai penyimpanan dingin dan peralatan pendingin lainnya, tidak hanya menjaga rasa segar produk, tetapi juga mencegah organisme berbahaya memasuki China dengan produk.
Sebagai jenis peralatan pendingin, freezer cepat nitrogen cair mengadopsi teknologi pembekuan nitrogen cair suhu rendah, yang dapat dengan cepat membekukan buah dan produk segar lainnya pada suhu rendah -110 °C.Pembeku cepat nitrogen cair hanya membutuhkan beberapa menit untuk menyelesaikan pembekuan, Dan suhu inti bisa mencapai -18 , dan setelah dicairkan, masih bisa menjaga rasa segar buah dan produk segar lainnya.
Di sisi lain, logistik rantai penyimpanan dingin digunakan dalam penyimpanan dan transportasi.Karena produk segar impor perlu menempuh jarak yang jauh, bahkan jika teknologi pembekuan nitrogen cair digunakan dari sumbernya, jika disimpan pada suhu kamar selama transportasi, perubahan suhu pasti akan mempercepat pertumbuhan bakteri dan mikroorganisme dalam produk, yang mengarah ke pembusukan, atau memperpendek masa simpan.
Penyimpanan dingin LCCP adalah pilihan terbaik Anda untuk pemrosesan makanan.
Kontak Person: Mr. Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Faks: 86-20-39199299